O stock é dinheiro parado em prateleiras. Em demasia, imobiliza tesouraria e ocupa espaço; em falta, perde vendas e desgasta a relação com os clientes. Um ERP tem os dados necessários para equilibrar os dois lados, mas só ajuda se a equipa souber que indicadores acompanhar.
Rotação e cobertura
A rotação de stock mostra quantas vezes, num período, o stock de um artigo é vendido e reposto. A cobertura traduz essa informação em dias: quantos dias de vendas consegue o stock atual satisfazer, ao ritmo recente de saídas.
Estes dois indicadores permitem distinguir os artigos que são o motor do negócio daqueles que ocupam espaço. Um artigo com cobertura de dez dias e um prazo de reposição de quinze está em risco; um com cobertura de oito meses merece uma conversa.
Peça ao ERP que calcule os valores por artigo e por família e que os mostre ordenados, para que a atenção da equipa vá primeiro para os casos extremos.
Ruturas e excessos
Registe quantas vezes um artigo esteve em falta quando foi pedido e quantas vendas ou encomendas isso afetou. Sem esse registo, as ruturas passam despercebidas, porque o cliente simplesmente compra noutro lado.
Do outro lado, identifique os artigos sem movimento há muito tempo. Estes são os candidatos a campanhas de escoamento, devoluções ao fornecedor ou, em último caso, abate. Quanto mais tempo ficarem esquecidos, mais custam.
O ideal é que o ERP envie alertas automáticos quando um artigo atinge o ponto de encomenda ou quando passa determinado tempo sem saídas, em vez de depender de alguém se lembrar de consultar uma lista.
Valor imobilizado
O valor total do stock, e o seu peso no ativo da empresa, é um indicador que a gestão deve acompanhar com regularidade. Mais útil ainda é decompô-lo por categoria e por antiguidade, de modo a perceber onde está concentrado o dinheiro parado.
Compare esse valor com as vendas do mesmo período. Se o stock cresce mais depressa do que as vendas, a empresa está a comprar mais do que vende, e isso costuma refletir-se na tesouraria dois ou três meses depois.
Com estes cinco indicadores disponíveis num painel simples, as decisões de compra deixam de assentar na intuição e passam a ter números por trás, sem exigir ferramentas complexas.
